Найдено 19 результатов

Гоша
04 дек
Форум: Продукты.
Тема: Чем питаются американцы... А теперь и россияне тоже...
Ответы: 18
Просмотры: 1694

Re: Чем питаются американцы... А теперь и россияне тоже...

Сейчас чтобы выжить, надо серёзно "фултайм" со знанием иностранных языков изучать инградиенты и производство пищевых продуктов. Что даст изучение упаковок? Думаете там написано о чем то опасном? Нет, дело, конечно небесполезное..., но если Вы не нашли на упаковке опасных ингредиентов - то...
Гоша
02 сен
Форум: Продукты.
Тема: Чем питаться в современных Российских условиях? (Стратегия выживания)
Ответы: 36
Просмотры: 2430

Re: Чем питаться в современных Российских условиях? (Стратегия выживания)

Да, никакая пища, наверное, сейчас полностью не безопасна... Не совсем так. 1. Надо стремится выбирать пищу к производству/выращиванию которой не имеют(не могут иметь) отношения люди 2. Пища должна быть собрана/поймана в экологически благополучных местах Пункты 1 и 2 можно поменять местами (по знач...
Гоша
26 авг
Форум: Продукты.
Тема: О кофе
Ответы: 18
Просмотры: 2115

Re: О кофе

... Когда читал про "шизофрению, инсульт" через 10-20 лет употребления кофе - чуть со стула от смеха не упал. Да, тоже считаю, что это ЯВНЫЙ перегиб. Кофеин он ведь не только в кофе. Насколько я знаю, в чае, в какао (а значит и в шоколаде, а значит в большинстве кондитерских изделий) тоже...
Гоша
25 авг
Форум: Продукты.
Тема: О кофе
Ответы: 18
Просмотры: 2115

Re: О кофе

Спасибо за ответ! Пока купил 100 гр в кофейной лавке (сорт не помню..). Прям там же при мне - перемололи - засунули в специальный трехслойный пакетик, закрывающийся на клипсу. Знаю, знаю, что молоть надо непосредственно перед употреблением. Но кофемолки нет пока - посоветовали искать электрическую &...
Гоша
22 авг
Форум: Продукты.
Тема: О кофе
Ответы: 18
Просмотры: 2115

Re: О кофе

Так все таки какой кофе (в зернах) выбрать? Хочу для интереса попробовать, готовить буду в френч-прессе (заваривать в стакане :) ) Перемалывать вручную (правда надо еще кофемолку купить). Но вот какой марки/сорта/фирмы брать эти самые зерна? Есть ли смысл искать/покупать в каких-нибудь специализиров...
Гоша
14 июн
Форум: Продукты.
Тема: Тушенка. Как выбирать, покупать и хранить.
Ответы: 2
Просмотры: 623

Re: Тушенка. Как выбирать, покупать и хранить.

Круто!
Все очень четко и по делу.
Побольше бы таких тем!
Спасибо.
Гоша
26 май
Форум: Продукты.
Тема: технологии: Искусственное "копчение", мясной вкус и др. Как проверить.
Ответы: 6
Просмотры: 759

Re: технологии: Искусственное "копчение", мясной вкус и др. Как проверить.

То, что кости (костный мозг) попадают в фарш неплохо совсем (ИМХО).
Проблема в том, как выращиваются животные и что в фарш добавляется, помимо прочего, трансгенная соя.

Перейти к расширенному поиску